Nana-icecream alle more Shine

Avete mai assaggiato un nana-icecream? Sapete che cosa è?
“Nana” sta per banana e “icecream” significa gelato in inglese. Il nana-icecream non è altro che un gelato fatto semplicemente con banane congelate.
Non avete idea della bontà e della cremosità!

Noi abbiamo aggiunto qualche mora al nostro nana-icecream, ma nulla vi vieta di aggiungere fragole, mirtilli, lamponi o altra frutta come mango e papaya o la

frutta estiva che preferite (non aggiungete mela o pera perché non viene!).

E’ sempre meglio che tutta la frutta sia congelata così da ottenere un risultato migliore.

Vi basterà comprare la frutta fresca, pulirla e poi congelarla in appostiti contenitori di vetro per averla pronta ogni qualvolta avrete voglia di gelato.

Nana-Icecream alle More Shine

 

Porzioni.

Per 2 persone

Ingredienti.
  • 3 banane congelate*
  • una manciata di more congelate*
Procedimento.
  1. Fai scongelare per alcuni minuti la frutta.
  2. Mettila in un frullatore o in un robot da cucina senza aggiungere liquidi e frulla fino a quando non otterrai una crema.
  3. Servi subito.
Conservazione.
  • Mangialo subito.
Note.
  • (*) Come congelare la frutta: sbuccia la banana e tagliata a fettine. Mettila in un contenitore di vetro e riponila nel freezer. Per le more, lavale, mettile in un contenitore di vetro e riponile nel freezer.

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